No princípio, como a grande maioria das empresas desenvolvidas por empreendedores no Brasil, tinha um modelo puramente manual de envase, importando produtos da Europa e desenvolvendo sua produção de forma quase artesanal.

Com uma mudança societária, ocorreu a primeira transformação do negócio. Com uma consolidação societária a Família Tradição assumiu definitivamente o controle dos negócios e iniciou um processo de modernização das linhas. Com a operação centralizada o negócio começou a crescer e houve a necessidade de expansão para um novo galpão na Vila Talarico com o dobro do tamanho.

Após alguns anos o negócio mudou-se para Porto Feliz para uma região logisticamente mais apropriada. A empresa continuou em crescimento e precisou de uma nova mudança para o Galpão-sede.

A partir daí o crescimento do Grupo Brasfoods tem sido intenso, porém sustentável. Hoje a fábrica está localizada na região de Campinas e conta com quatro linhas de envase e possui também, um centro de distribuição na cidade de São Paulo.

O Grupo Brasfoods vem aumentando gradativamente sua participação no mercado e está comprometida com o sabor e a qualidade de seus produtos.

A Família Tradição tem muito orgulho em estar na mesa dos brasileiros, levando a experiência de consumo e os atributos positivos dos produtos Tradição. Sentimos muito orgulho de nossa história e temos muito mais ainda por fazer!